Ecomely

语言

列日华夫饼:成品照片
示意图片:No machine-readable author provided. Jrenier assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
下午茶和烘焙

列日华夫饼

布里欧修面团加入珍珠糖,在华夫饼机里焦糖化。

  • 50 分钟
  • 10 人份
  • 中等
  • 实惠
  • 比利时

做过了吗?来评个分

食材

食材

香料和调味

营养成分

487 千卡 每份

蛋白质
8.9 克
碳水化合物
60.7 克
其中糖
27.4 克
脂肪
22.5 克
膳食纤维
1.9 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋和盐揉匀,再加入黄油揉合;发酵 1 小时。
  2. 拌入珍珠糖,分成 10 个面团球。
  3. 放入预热充分的华夫饼机中烤 3 至 4 分钟。

更多灵感

Ecomely 原创食谱。