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大理石蛋糕:成品照片
示意图片:Fotographen: Thomas Högner Maximilian Högner ( User:Leberwurscht ) — Public domain, Wikimedia Commons
下午茶和烘焙

大理石蛋糕

一半香草、一半巧克力,孩子们最爱的下午茶点心。

  • 1 小时 05 分钟
  • 8 人份
  • 中等
  • 实惠

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食材

食材

香料和调味

营养成分

436 千卡 每份

蛋白质
7.8 克
碳水化合物
45.6 克
其中糖
26.6 克
脂肪
24.1 克
膳食纤维
1.9 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 用鸡蛋、糖、黄油、面粉和泡打粉调成面糊。
  2. 分成两半,一半加入可可粉,另一半加入香草糖。
  3. 将两种面糊交替倒入模具,用刀片划几下做出大理石纹路。
  4. 放入175°C的烤箱烘烤45分钟。

更多灵感

Ecomely 原创食谱。