示意图片：Bryan Alexander — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

酱汁和基础料

自制全麦面包

用全麦面粉和各种籽类制作的吐司模面包,可用面包机或烤箱。

1 小时
10 人份
进阶
实惠

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食材

香料和调味

10 克盐
1 汤匙蜂蜜

营养成分

213 千卡 每份

蛋白质: 7 克
碳水化合物: 36.4 克
其中糖: 2.6 克
脂肪: 3.5 克
膳食纤维: 3.2 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

全部材料揉10分钟,发酵1小时30分钟。
整形后放入长条蛋糕模,再发酵45分钟。
以210°C烘烤40分钟。

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