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魁北克枫糖布丁蛋糕:成品照片
示意图片:TomMimo — CC0, Wikimedia Commons
甜点

魁北克枫糖布丁蛋糕

简单的蛋糕在枫糖浆中烘烤,糖浆会变成焦糖。

  • 50 分钟
  • 8 人份
  • 中等
  • 实惠
  • 魁北克

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食材

营养成分

354 千卡 每份

蛋白质
5.5 克
碳水化合物
52.4 克
其中糖
33.9 克
脂肪
13.2 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 把枫糖浆和奶油煮沸,倒入烤盘。
  2. 将黄油、糖、鸡蛋、牛奶、面粉和泡打粉拌匀。
  3. 用勺子把面糊舀在糖浆上,180°C烘烤35分钟。

更多灵感

Ecomely 原创食谱。