示意图片：Alice Wiegand — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

甜点

芝士蛋糕

新鲜奶酪蛋糕,最好前一天做好。

1 小时 10 分钟
8 人份
中等
实惠
美国

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食材

香料和调味

1 柠檬(皮屑)

按个人喜好

红色浆果酱

营养成分

562 千卡 每份

蛋白质: 8.6 克
碳水化合物: 39.8 克
其中糖: 29.6 克
脂肪: 40.7 克
其中饱和脂肪: 26 克
膳食纤维: 0.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

把饼干和黄油一起打碎,压实铺在模具底部。
将奶油奶酪、糖、鸡蛋、奶油和柠檬皮屑搅拌均匀。
倒在饼干底上:150 °C烘烤50分钟,然后留在微开的烤箱中冷却。
放入冰箱冷藏一夜。

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Ecomely 原创食谱。