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烤三文鱼：成品照片
示意图片：Andy / Andrew Fogg from near Cambridge, UK — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
鱼类

烤三文鱼

纸包三文鱼排,配柠檬和莳萝。

  • 25 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 较贵

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食材

食材

香料和调味

配菜

营养成分

318 千卡 每份

蛋白质
26.7 克
碳水化合物
0.3 克
其中糖
0.2 克
脂肪
22.9 克
其中饱和脂肪
3.8 克
膳食纤维
0 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 烤箱预热至200°C。
  2. 把每块三文鱼排放在一张烘焙纸上,放上柠檬片、莳萝,淋上橄榄油,撒上盐和胡椒。
  3. 把纸包封好,放入烤箱烤15分钟。

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Ecomely 原创食谱。