示意图片：Zerohund — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

下午茶和烘焙

自制焦糖香料饼干

用红糖和香料做成的酥脆饼干,配咖啡或圣尼古拉节享用。

32 分钟
10 人份
中等
实惠
比利时

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食材

香料和调味

2 小勺焦糖饼干香料或肉桂粉
1 撮盐

营养成分

247 千卡 每份

蛋白质: 4.2 克
碳水化合物: 31.8 克
其中糖: 14.8 克
脂肪: 11.1 克
膳食纤维: 1 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

将黄油和红糖拌匀,加入鸡蛋、面粉、香料和小苏打。
冷藏静置一夜。
擀成薄片,切形,180 °C 烘烤 12 分钟。

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Ecomely 原创食谱。