Ecomely

Taal

Biscuits and gravy: foto van die gereg
Illustrasiefoto: No machine-readable author provided. Kaszeta assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
Ontbyt

Biscuits and gravy

Skilferige broodjies uit die Suide, bedek met 'n wit worsvleissous.

  • 45 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Amerikaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

683 kcal per porsie

Proteïen
26,8 g
Koolhidrate
60,9 g
Vet
35,9 g
Vesel
2,5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Vryf meel, bakpoeier, sout en botter fyn saam, voeg die karringmelk by; steek dik skyfies uit.
  2. Bak 15 minute by 220 °C.
  3. Bruin die worsvleis, strooi meel oor, gooi die melk by en laat verdik; gebruik baie peper.
  4. Skep die sous oor die oopgesnyde biscuits.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.