Ecomely

Taal

Romerige roereier: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

242 kcal per porsie

Proteïen
13,2 g
Koolhidrate
0,8 g
waarvan suikers
0,7 g
Vet
20,7 g
waarvan versadig
9,9 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Klits die eiers met sout en peper.
  2. Giet in 'n kastrol met die botter, oor lae hitte, en roer aaanhoudend.
  3. Haal van die stoof af terwyl dit nog loperig is, voeg die suurroom en grasuie by.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.