Ecomely

Taal

Siciliaanse cannoli: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Ensahequ — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Nageregte

Siciliaanse cannoli

Bros buisies gevul met versoete ricotta, sjokoladestukkies en pistachios.

  • 55 min
  • 8 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Italiaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

439 kcal per porsie

Proteïen
10,9 g
Koolhidrate
38,5 g
waarvan suikers
19,7 g
Vet
25,8 g
Vesel
1,9 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Knie die meel, suiker, botter, eier, kakao en marsala; laat 1 uur rus.
  2. Rol dun uit, sny skywe, rol om buise en braai 2 min in diep olie.
  3. Meng die uitgedrupte ricotta, versiersuiker en sjokoladestukkies.
  4. Vul net voor opdiening en doop die punte in die pistachios.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.