Ecomely

Taal

Char kway teow: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Chen Siyuan — Public domain, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Char kway teow

Plat noedels geroerbraai in 'n baie warm wok, met garnale, Chinese worsie en sojaboontjies.

  • 25 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Duurder
  • Maleisies

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

712 kcal per porsie

Proteïen
26,8 g
Koolhidrate
114,3 g
waarvan suikers
11,1 g
Vet
15,6 g
waarvan versadig
3,7 g
Vesel
2,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Roerbraai die knoffel, worsie en garnale op die hoogste hitte.
  2. Voeg die noedels en sous by en roerbraai 2 min.
  3. Skroei die eiers in die wok en voeg die sojaspruite en grasui by.

Nog idees

Pasta carbonara20 min · 4 pers.Pasta met pesto20 min · 4 pers.Pasta met salm20 min · 4 pers.Eenpot-pasta met tamatie en mozzarella20 min · 4 pers.Tuna-tamatie-pasta20 min · 4 pers.Pasta met murgpampoentjies en feta25 min · 4 pers.Gebraaide gnocchi met tamatiesous20 min · 4 pers.Kantonese rys25 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.