Ecomely

Taal

Eenpot-pasta met tamatie en mozzarella: foto van die gereg
Illustrasiefoto: FotoosVanRobin from Netherlands — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Eenpot-pasta met tamatie en mozzarella

Alles gaar in dieselfde pot: min skottelgoed.

  • 20 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Gemiddeld
  • Italiaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

450 kcal per porsie

Proteïen
16,2 g
Koolhidrate
61,4 g
waarvan suikers
4,9 g
Vet
14,2 g
waarvan versadig
5,1 g
Vesel
3,9 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Sit die rou pasta, gesnyde tamaties, gesnyde ui en knoffel, olie, sout en water in 'n groot braaipan.
  2. Bring tot kookpunt en kook 12 min terwyl jy gereeld roer, tot die water opgeneem is.
  3. Voeg die mozzarella en basilikum by, dien dadelik op.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.