Ecomely

Taal

Viskreef-chowder: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Jon Sullivan The original uploader was Y6y6y6 at English Wikipedia . — Public domain, Wikimedia Commons
Sop

Viskreef-chowder

Romerige sop uit Nieu-Engeland: aartappels, spek, vis of mossels.

  • 45 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Amerikaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

485 kcal per porsie

Proteïen
31,6 g
Koolhidrate
31,7 g
waarvan suikers
10,1 g
Vet
24,5 g
waarvan versadig
14,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Soteer spek, ui en seldery, strooi meel oor.
  2. Voeg aftreksel, melk en aartappelblokkies by en kook 15 min.
  3. Voeg die vis in stukke en die room by, 5 min.
  4. Strooi pietersielie oor.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.