Ecomely

Taal

Blomkool- en kekerertjie-kerrie: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Jim Reynolds from Cleveland, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Blomkool- en kekerertjie-kerrie

Geroosterde blomkool, saam met kekerertjies in 'n kokoskerrie gesmoor.

  • 45 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Indies

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

471 kcal per porsie

Proteïen
12,4 g
Koolhidrate
25,8 g
waarvan suikers
8 g
Vet
32,9 g
waarvan versadig
18,4 g
Vesel
11,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Rooster die blomkool in blommetjies 20 min lank by 220 °C.
  2. Braai ui en kerriepasta, voeg tamaties en kokosmelk by.
  3. Voeg blomkool en kekerertjies by en laat 10 min lank prut.

Nog idees

Aartappelomelet40 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikGratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · begrotingsvriendelikRatatouille1 h 05 · 4 pers. · begrotingsvriendelikOmelet10 min · 2 pers. · begrotingsvriendelikGroentesop45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikShakshuka35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikEenpot-pasta met tamatie en mozzarella20 min · 4 pers.Macaroni en kaas35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.