Ecomely

Taal

Shakshuka: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Calliopejen1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Shakshuka

Gepocheerde eiers in 'n gekruide tamatie-en-soetrissiesous.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Magrebyns

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

266 kcal per porsie

Proteïen
12,1 g
Koolhidrate
10,6 g
waarvan suikers
8,3 g
Vet
18,4 g
Vesel
5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Braai die ui en soetrissierepe in die olie.
  2. Voeg die knoffel, speserye en tamaties by: 15 min.
  3. Maak holtes en breek die eiers daarin.
  4. Sit die deksel op en kook 6 tot 8 min tot die wit gestol is.

Nog idees

Omelet10 min · 2 pers. · begrotingsvriendelikEenpot-pasta met tamatie en mozzarella20 min · 4 pers.Tagliatelle met sampioene25 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikRoerbraai-noedels met groente25 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikTabbouleh20 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikRooi lensie-dahl35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikTuisgemaakte falafels35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikSonnige groente-braai in die pan35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.