Vleis
Currywurst
Gebraaide wors in stukke, oorgiet met kerrie-tamatiesous, saam met skyfies.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Bykos
Voedingswaarde
466 kcal per porsie
- Proteïen
- 17,3 g
- Koolhidrate
- 14,7 g
- waarvan suikers
- 14 g
- Vet
- 36,7 g
- waarvan versadig
- 13,7 g
- Vesel
- 2,8 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Braai die worsies.
- Soteer die gekapte ui, voeg kerrie, paprika, tamatiesous, suiker en 'n bietjie water by; prut 5 min.
- Sny die worsies in stukke, gooi die sous oor en strooi kerrie bo-oor.
Nog idees
Italiaans
Mexikaans
Amerikaans
Frans
Bourgondies
Tex-Mex
Oorspronklike Ecomely-resep.