Ecomely

Taal

Beesvleis-empanadas: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Amasuela - Luis Lafuente Agudín — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Happies

Beesvleis-empanadas

Argentynse pasteitjies gevul met beesvleis, ui, olywe en eier.

  • 1 h 05
  • 6 persone
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Argentyns

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

507 kcal per porsie

Proteïen
21,9 g
Koolhidrate
38,6 g
waarvan suikers
5,4 g
Vet
28,6 g
waarvan versadig
14,8 g
Vesel
3,3 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Soteer die uie en soetrissie, voeg die vleis en speserye by; laat afkoel en voeg gekapte eiers en olywe by.
  2. Sny sirkels van 12 cm uit.
  3. Vul, vou toe en sluit deur die rand te draai.
  4. Smeer met eier en bak 25 min by 200 °C.

Nog idees

Hachis parmentier1 h · 4 pers.Gebraaide hoender1 h 30 · 4 pers.Varkbraaivleis met aartappels1 h 30 · 6 pers.Patat-parmentier55 min · 4 pers.Gevulde tamaties1 h 10 · 4 pers.Lamsboud en flageolets1 h 15 · 6 pers.Souterige ham-en-olyfbrood1 h · 8 pers.Kaas-gougères45 min · 25 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.