Vleis
Hoender-enchiladas
Tortillas gerol met hoender en boontjies, oorgiet met pittige tamatiesous en gegratineer.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Na smaak
Voedingswaarde
737 kcal per porsie
- Proteïen
- 57,2 g
- Koolhidrate
- 67,3 g
- waarvan suikers
- 10,4 g
- Vet
- 22,9 g
- waarvan versadig
- 11,6 g
- Vesel
- 14 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Soteer die ui, voeg die tamatiepuree en die speserye by en laat 10 min prut.
- Meng die hoender, die boontjies en een derde van die sous.
- Vul die tortillas en rol hulle op, pak hulle in 'n bak.
- Gooi die res van die sous oor, bedek met cheddar en bak 15 min by 200 °C.
Nog idees
Italiaans
Frans
Frans
Engels
Amerikaans
Italiaans
Oorspronklike Ecomely-resep.