Ecomely

Taal

Volledige bokwiet-pannekoeke: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Alledaagse geregte

Volledige bokwiet-pannekoeke

Ham, eier, kaas: die Bretonse galette tuis.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Gemiddeld
  • Bretons

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

555 kcal per porsie

Proteïen
35,1 g
Koolhidrate
43,4 g
waarvan suikers
0,6 g
Vet
26,4 g
waarvan versadig
13,5 g
Vesel
2,6 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Meng die meel, sout, eier en water; laat 1 uur rus.
  2. Bak 'n pannekoek in 'n gebotterde pan en draai dit om.
  3. Garneer met kaas en ham en breek 'n eier in die middel.
  4. Vou die rande in en bedek tot die eierwit gestol is.

Nog idees

Tacos25 min · 4 pers.Tuisgemaakte burgers25 min · 4 pers.Croque-monsieur20 min · 4 pers.Gekorsde sknitsels25 min · 4 pers.Pasta-gratin met ham35 min · 4 pers.Tuisgemaakte gepaneerde vis25 min · 4 pers.Teriyaki-hoender20 min · 4 pers.Quesadillas20 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.