Ecomely

Taal

Bretonse koek: foto van die gereg
Illustrasiefoto: XIIIfromTOKYO — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Teetyd & gebak

Bretonse koek

Dig, bottering en goudbruin, met halfsout botter.

  • 55 min
  • 8 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Bretons

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

478 kcal per porsie

Proteïen
6,2 g
Koolhidrate
46,4 g
waarvan suikers
25,6 g
Vet
28,8 g
Vesel
1,1 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Meng die botter en suiker, voeg 4 eiergele en die rum by.
  2. Voeg die koekmeel by en vorm 'n deeg.
  3. Druk vas in 'n bakvorm, bestryk met die laaste eiergeel en trek 'n vurk oor die oppervlak.
  4. Bak 40 min by 175 °C.

Nog idees

Far breton1 h 05 · 8 pers. · begrotingsvriendelikSuurlemoenkoek1 h · 8 pers. · begrotingsvriendelikJoghurtkoek45 min · 8 pers. · begrotingsvriendelikSuurlemoenmeringuetert1 h 10 · 8 pers. · begrotingsvriendelikMadeleines25 min · 24 pers. · begrotingsvriendelikPiesangbrood1 h 05 · 8 pers. · begrotingsvriendelikBloubessiemuffins37 min · 12 pers. · begrotingsvriendelikTuisgemaakte gevlegte brioche1 h · 8 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.