Ecomely

Taal

Snybeet-gratin: foto van die gereg
Illustrasiefoto: MOs810 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Snybeet-gratin

Snybeetstingels en -blare in gegratineerde witsous.

  • 50 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Frans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

235 kcal per porsie

Proteïen
11,3 g
Koolhidrate
12,2 g
waarvan suikers
6,6 g
Vet
15,2 g
Vesel
2,5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Kook die gesnyde stingels 10 min, dan die blare 3 min.
  2. Maak 'n witsous.
  3. Meng alles, giet in 'n bakplaat, strooi Gruyère oor en gratineer 20 min by 200 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.