Ecomely

Taal

Gulab jamun: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Rupamdas75 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Nageregte

Gulab jamun

Klein gebraaide balletjies geweek in 'n kardemom- en roosstroop.

  • 45 min
  • 6 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Indies

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

428 kcal per porsie

Proteïen
8,3 g
Koolhidrate
56,3 g
waarvan suikers
51,8 g
Vet
18,8 g
waarvan versadig
8,1 g
Vesel
0,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Maak 'n stroop van water, suiker en kardemom en voeg die roosewater by.
  2. Meng melkpoeier, meel, bakpoeier, botter en melk tot 'n sagte deeg; rol gladde balletjies.
  3. Braai dit op lae hitte tot goudbruin.
  4. Week dit 1 uur in die louwarm stroop.

Nog idees

Pannekoeke30 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikAppeltert55 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikCrème brûlée1 h 15 · 6 pers. · begrotingsvriendelikKersie-clafoutis55 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikFar breton1 h 05 · 8 pers. · begrotingsvriendelikRysmelkpoeding45 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikSuurlemoenmeringuetert1 h 10 · 8 pers. · begrotingsvriendelikAppelkruimeltert45 min · 6 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.