Ecomely

Taal

Japchae: foto van die gereg
Illustrasiefoto: korea.net — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Japchae

Geroerbraaide patatnoedels met groente, beesvleis en sesam.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Duurder
  • Koreaans

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

410 kcal per porsie

Proteïen
19,6 g
Koolhidrate
60,3 g
waarvan suikers
7,2 g
Vet
9,2 g
waarvan versadig
1,7 g
Vesel
3,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Kook die vermicelli 6 min en spoel dit af.
  2. Roerbraai die beesvleis, groente en spinasie apart.
  3. Meng alles met die sojasous, suiker, knoffel en sesamolie.
  4. Strooi sesaadjies oor.

Nog idees

Pasta carbonara20 min · 4 pers.Tuisgemaakte burgers25 min · 4 pers.Sampioenrisotto35 min · 4 pers.Mosterdhoender30 min · 4 pers.Gekorsde sknitsels25 min · 4 pers.Pasta-gratin met ham35 min · 4 pers.Hoenderfajitas30 min · 4 pers.Beesvleis-woksmoor met groente25 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.