Ecomely

Taal

Katsu sando: foto van die gereg
Illustrasiefoto: No machine-readable author provided. Fg2 assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
Alledaagse geregte

Katsu sando

Pankogekorste snit in sagte witbrood, met kool en tonkatsu-sous.

  • 25 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Japannees

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

356 kcal per porsie

Proteïen
18,8 g
Koolhidrate
29,5 g
waarvan suikers
8,4 g
Vet
17,3 g
waarvan versadig
3,1 g
Vesel
2,1 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Bedek die snitte (meel, eier, panko) en braai 4 min.
  2. Smeer die brood met mayonnaise en mosterd.
  3. Pak die dun gesnyde kool op, dan die snit met sous oor, maak toe en sny die kors af.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.