Ecomely

Taal

Kheer: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Divya Kudua — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Nageregte

Kheer

Indiese melkrys met kardemom, saffraan en pistachio-neute.

  • 50 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Indies

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

405 kcal per porsie

Proteïen
12,7 g
Koolhidrate
51,6 g
Vet
16,1 g
waarvan versadig
6,3 g
Vesel
1,9 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Kook die rys 40 min lank in die melk terwyl jy aanhoudend roer.
  2. Voeg suiker, gekraakte kardemom en saffraan by.
  3. Dien louwarm of koud saam met die droëvrugte en neute op.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.