Ecomely

Taal

Kimbap: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Auteur inconnu — CC BY-SA 2.0 fr, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Kimbap

Koreaanse rolletjies met sesamrys, eier, wortel, spinasie en surimi.

  • 55 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Koreaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

544 kcal per porsie

Proteïen
16,6 g
Koolhidrate
87,5 g
waarvan suikers
5,1 g
Vet
12,8 g
waarvan versadig
2,3 g
Vesel
5,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Geur die gekookte rys met sesamolie en sout.
  2. Berei 'n omelet in repe, gebraaide wortels, geblansjeerde spinasie en komkommer in stokkies.
  3. Smeer die rys op die nori, pas die vulsels in lyn en rol styf op.
  4. Smeer met sesamolie en sny in skywe.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.