Ecomely

Taal

Koshari: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Dina Said — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Koshari

Egipte se straatkos: rys, lensies, pasta, kekerertjies, suur tamatiesous en gebraaide uie.

  • 1 h 10
  • 6 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Egipties

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

616 kcal per porsie

Proteïen
21,6 g
Koolhidrate
82,2 g
waarvan suikers
7,6 g
Vet
19,1 g
waarvan versadig
2,3 g
Vesel
13,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Braai die dun gesnyde uie tot hulle bruin en bros is.
  2. Kook lensies, rys en pasta apart.
  3. Maak 'n sous: puree, knoffel, komyn, brandrissie en asyn.
  4. Stapel rys, lensies, pasta, kekerertjies, sous en uie bo-op mekaar.

Nog idees

Aartappelomelet40 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikGratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · begrotingsvriendelikRatatouille1 h 05 · 4 pers. · begrotingsvriendelikOmelet10 min · 2 pers. · begrotingsvriendelikGroentesop45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikShakshuka35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikEenpot-pasta met tamatie en mozzarella20 min · 4 pers.Macaroni en kaas35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.