Ecomely

Taal

Malai kofta: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Fabienkhan — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Vegetaries

Malai kofta

Vegetariese aartappel-paneer-balletjies in 'n romerige kasjoeneutsous.

  • 1 h
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Indies

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

524 kcal per porsie

Proteïen
11,4 g
Koolhidrate
34,8 g
waarvan suikers
8,4 g
Vet
36,1 g
waarvan versadig
14,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Druk die aartappels en paneer fyn met die mielies­tysel en sout, en vorm balletjies.
  2. Braai hulle 3 min in diep olie.
  3. Blitz die gebraaide ui en tamaties met die kasjoeneute en speserye, en kook 10 min saam met die room.
  4. Skep die sous oor die koftas net voor opdiening.

Nog idees

Aartappelomelet40 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikGratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · begrotingsvriendelikRatatouille1 h 05 · 4 pers. · begrotingsvriendelikOmelet10 min · 2 pers. · begrotingsvriendelikSampioenrisotto35 min · 4 pers.Groentesop45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikPreikwiche55 min · 6 pers.Shakshuka35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.