Ecomely

Taal

Meringues: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Ruth Hartnup from Vancouver, Canada — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Teetyd & gebak

Meringues

Bros aan die buitekant, sag binne-in: die resep om eierwitte te gebruik.

  • 1 h 45
  • 8 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Frans

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

127 kcal per porsie

Proteïen
1,7 g
Koolhidrate
30,1 g
waarvan suikers
30,1 g
Vet
0 g
waarvan versadig
0 g
Vesel
0 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Klop die eierwitte met die sout, voeg die suiker in 3 slae by tot 'n stewige, blink meringue.
  2. Spuit klein hopies op 'n bakplaat.
  3. Bak 1 uur 30 minute by 100 °C en laat droog word in die afgeskakelde oond.

Nog idees

Far breton1 h 05 · 8 pers. · begrotingsvriendelikSuurlemoenkoek1 h · 8 pers. · begrotingsvriendelikJoghurtkoek45 min · 8 pers. · begrotingsvriendelikSuurlemoenmeringuetert1 h 10 · 8 pers. · begrotingsvriendelikMadeleines25 min · 24 pers. · begrotingsvriendelikPiesangbrood1 h 05 · 8 pers. · begrotingsvriendelikBloubessiemuffins37 min · 12 pers. · begrotingsvriendelikTuisgemaakte gevlegte brioche1 h · 8 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.