Ecomely

Taal

Nasi lemak: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Auteur inconnu — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Nasi lemak

Rys in klappermelk met sambal, eier, komkommer, grondbone en gebraaide ansjovis.

  • 50 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Maleisies

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Sambal

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

598 kcal per porsie

Proteïen
19,5 g
Koolhidrate
74,4 g
waarvan suikers
12 g
Vet
23,6 g
waarvan versadig
11,4 g
Vesel
4,1 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Kook die rys met die klappermelk, water en sout.
  2. Laat uie en brandrissiepasta saam met suiker en tamarinde stadig tot 'n kompot kook.
  3. Braai grondbone en ansjovis vinnig; kook die eiers hard of braai dit.
  4. Skep die rys op en rangskik die bykosse rondom.

Nog idees

Pasta-gratin met ham35 min · 4 pers.Eenpot-pasta met tamatie en mozzarella20 min · 4 pers.Tuna-tamatie-pasta20 min · 4 pers.Macaroni en kaas35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikTagliatelle met sampioene25 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikRoerbraai-noedels met groente25 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikSpaghetti aglio e olio13 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikCacio e pepe15 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.