Ecomely

Taal

Spaghetti aglio e olio: foto van die gereg
Illustrasiefoto: IgorCalzone1 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Spaghetti aglio e olio

Goudbruin knoffel, olyfolie, brandrissie en pietersielie: die Italiaanse middernagete, in 12 minute.

  • 13 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Italiaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Na smaak

Voedingswaarde

585 kcal per porsie

Proteïen
11,8 g
Koolhidrate
66,7 g
waarvan suikers
2,2 g
Vet
28,8 g
waarvan versadig
4,5 g
Vesel
3,3 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Kook die spaghetti al dente en hou 'n koppie van die kookwater eenkant.
  2. Bruin die fyngesnyde knoffel en brandrissie saggies in die olie.
  3. Voeg die pasta, die kookwater en die pietersielie by en meng vinnig.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.