Vegetaries
Pasta alla norma
Gebraaide brinjals, tamatiesous, basiliekruid en gesoute ricotta: die trots van Catania.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Voedingswaarde
621 kcal per porsie
- Proteïen
- 16,8 g
- Koolhidrate
- 73,6 g
- waarvan suikers
- 8,9 g
- Vet
- 26,3 g
- waarvan versadig
- 6 g
- Vesel
- 9 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Braai die brinjalblokkies in olie.
- Maak 15 min lank 'n tamatiesous met knoffel.
- Meng pasta, sous en brinjals, en bedek met geraspte kaas en basiliekruid.
Nog idees
Aartappelomelet40 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikGratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · begrotingsvriendelikRatatouille1 h 05 · 4 pers. · begrotingsvriendelikOmelet10 min · 2 pers. · begrotingsvriendelikSampioenrisotto35 min · 4 pers.Groentesop45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikPreikwiche55 min · 6 pers.Shakshuka35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik
Spaans
Dauphiné
Provensaals
Italiaans
Frans
Magrebyns
Oorspronklike Ecomely-resep.