Ecomely

Taal

Pouding chômeur: foto van die gereg
Illustrasiefoto: TomMimo — CC0, Wikimedia Commons
Nageregte

Pouding chômeur

Eenvoudige koek wat in ahornstroop bak wat in karamel verander.

  • 50 min
  • 8 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Quebecs

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Voedingswaarde

354 kcal per porsie

Proteïen
5,5 g
Koolhidrate
52,4 g
waarvan suikers
33,9 g
Vet
13,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Bring die ahornstroop en room tot kookpunt en gooi in 'n bakbak.
  2. Meng die botter, suiker, eier, melk, meel en bakpoeier.
  3. Skep die deeg op die stroop en bak 35 min by 180 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.