Ecomely

Taal

Tuisgemaakte ricotta-en-spinasie-ravioli: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Photograph by Mike Peel ( www.mikepeel.net ). — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Tuisgemaakte ricotta-en-spinasie-ravioli

Vars pasta gevul met ricotta en spinasie, met botter en salie.

  • 1 h 05
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Italiaans

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

589 kcal per porsie

Proteïen
25,8 g
Koolhidrate
54,6 g
waarvan suikers
2,9 g
Vet
28,4 g
Vesel
3,8 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Knie die meel en eiers 10 min en laat 30 min rus.
  2. Meng die ricotta, gekookte spinasie (uitgedruk en fyngekap), Parmezaan en neutmuskaat.
  3. Rol baie dun uit, plaas bolletjies vulsel, bedek en sny uit.
  4. Kook 3 min en gooi bruinbotter met salie oor.

Nog idees

Aartappelomelet40 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikGratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · begrotingsvriendelikRatatouille1 h 05 · 4 pers. · begrotingsvriendelikOmelet10 min · 2 pers. · begrotingsvriendelikSampioenrisotto35 min · 4 pers.Groentesop45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikPreikwiche55 min · 6 pers.Shakshuka35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.