Ecomely

Taal

Red velvet-koek: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Hennem08 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Nageregte

Red velvet-koek

Sagte rooi koek met lig kakao en 'n roomkaasversiersel.

  • 1 h
  • 12 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Amerikaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

533 kcal per porsie

Proteïen
7,4 g
Koolhidrate
52,9 g
waarvan suikers
35,7 g
Vet
31,9 g
Vesel
1,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Meng suiker, eiers, olie, karringmelk, kleurstof en vanielje; voeg meel, kakao, koeksoda en asyn by.
  2. Bak in twee panne 30 minute by 175 °C.
  3. Klop roomkaas, botter en versiersuiker saam.
  4. Laag die koek op en bedek met die versiersel.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.