Ecomely

Taal

Basmatirys met speserye: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Sonia Goyal — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Basmatirys met speserye

Basmatirys met komynsaad, kardemom en lourierblaar.

  • 20 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Indies

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

303 kcal per porsie

Proteïen
5,4 g
Koolhidrate
58,7 g
waarvan suikers
0,2 g
Vet
4,9 g
waarvan versadig
2,9 g
Vesel
0,9 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Spoel die rys totdat die water helder is.
  2. Laat die speserye in die botter sis, voeg die rys by.
  3. Bedek met 1,5 keer sy volume gesoute water, kook 12 min met die deksel op, laat 5 min rus.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.