Ecomely

Taal

Libanese tabbouleh: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Miansari66 — CC0, Wikimedia Commons
Slaaie & voorgeregte

Libanese tabbouleh

Die egte tabbouleh: baie pietersielie, bietjie boerghul, tamatie, kruisement en suurlemoen.

  • 25 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Libanees

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

285 kcal per porsie

Proteïen
4,1 g
Koolhidrate
14,5 g
waarvan suikers
4,9 g
Vet
21,1 g
waarvan versadig
3,3 g
Vesel
5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Week die boerghul 10 min in die suurlemoensap.
  2. Sny die pietersielie en kruisement baie fyn (sonder die growwe stingels).
  3. Sny die tamaties in klein blokkies en sny die lenteuie fyn.
  4. Meng alles met die olie, sout, peper en kaneel; sit baie koud voor.

Nog idees

Tabbouleh20 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikSonnige groente-braai in die pan35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikGaspacho15 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikTzatziki10 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikKoue sesamnoedels20 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikKekerertjieslaai10 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikFattoush20 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikKoue komkommer-joghurtsop10 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.