Ecomely

اللغة

بلان مونجيه بجوز الهند: صورة الطبق
صورة توضيحية: SKopp — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
حلويات

بلان مونجيه بجوز الهند

حلوى أنتيلية من حليب جوز الهند المتجلّد، منعشة وعطرة.

  • 20 د
  • 6 أشخاص
  • سهل
  • اقتصادي
  • أنتيلي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

367 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
9.1 غ
الكربوهيدرات
42 غ
منها سكريات
41.1 غ
الدهون
18 غ
منها دهون مشبعة
14.8 غ
الألياف
0.4 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. انقع الجيلاتين في الماء البارد حتى يلين.
  2. سخّن أنواع الحليب مع الفانيليا والقشر، ثم أضف الجيلاتين بعد عصره.
  3. اسكبه في قالب واتركه 6 ساعات ليتماسك، ثم اقلبه.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.