وجبات خفيفة ومعجنات
كريب
عجينة كريب مضمونة النجاح، تكفي لنحو خمس عشرة كريب.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
463 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 19 غ
- الكربوهيدرات
- 52 غ
- منها سكريات
- 10.6 غ
- الدهون
- 17.9 غ
- الألياف
- 2.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اخلط الطحين والسكر والملح، واصنع حفرة في الوسط وأضف البيض.
- اسكب الحليب شيئًا فشيئًا مع الخفق لتفادي التكتلات، ثم أضف الزبدة المذابة.
- اترك العجينة ترتاح ساعة إن استطعت.
- اطهُ في مقلاة ساخنة مدهونة بقليل من الزبدة، دقيقة على كل وجه.
تنويعات ونصائح
مالحة. احذف السكر والنكهة؛ واحشها بالجبن والجامبون والبيض.
أفكار أخرى
لوريني
أمريكي
فرنسي
وصفة أصلية من Ecomely.