نباتي
بورك بالجبن والسبانخ
أوراق يوفكا (أو فيلو) ملفوفة على الفيتا والسبانخ ومحمّرة في الفرن.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
296 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 10.6 غ
- الكربوهيدرات
- 19.2 غ
- الدهون
- 19 غ
- منها دهون مشبعة
- 11.9 غ
- الألياف
- 1.8 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اخلط السبانخ المطبوخة والمعصورة مع الفيتا والبقدونس.
- ادهن الأوراق بخليط البيض والحليب والزبدة، ثم احشُها ولفّها على شكل أسطوانات.
- لفّها على شكل حلزون في قالب، ثم ادهنها لتتحمّر ورشّ عليها حبة البركة.
- اخبزها 35 دقيقة على حرارة 180 °م.
أفكار أخرى
غراتان دوفينوا1 س 35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةكيش الكراث55 د · 6 أشخاصماك أند تشيز35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةلازانيا بالسبانخ والريكوتا1 س 05 د · 4 أشخاصغراتان الكوسا45 د · 4 أشخاص · اقتصاديةفطيرة رقيقة بالطماطم والخردل45 د · 6 أشخاصغراتان القرنبيط45 د · 4 أشخاص · اقتصاديةحمّص وخضار محمّصة50 د · 4 أشخاص · اقتصادية
دوفينيه
فرنسي
أمريكي
إيطالي
فرنسي
فرنسي
وصفة أصلية من Ecomely.