فطور
بريوش مضفور منزلي
بريوش ذهبي هش وطري، أبسط بكثير مما تتخيل.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
388 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 11.8 غ
- الكربوهيدرات
- 53.6 غ
- منها سكريات
- 12 غ
- الدهون
- 13.2 غ
- الألياف
- 2.4 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- حلّ الخميرة في الحليب الدافئ.
- اخلط الطحين والسكر والملح والبيض والحليب، واعجن 10 دقائق ثم أضف الزبدة قطعًا حتى تحصل على عجينة ملساء.
- اترك العجينة تختمر ساعة ونصفًا تحت قطعة قماش.
- قسّمها إلى 3 أصابع طويلة، اضفرها وضعها على صينية واتركها تختمر 45 دقيقة أخرى.
- اطلها بصفار البيض ورشّ السكر الحبيبي واخبزها من 25 إلى 30 دقيقة على 180 °م.
أفكار أخرى
فار بروتون1 س 05 د · 8 أشخاص · اقتصاديةكيك الليمون1 س · 8 أشخاص · اقتصاديةكيك الزبادي45 د · 8 أشخاص · اقتصاديةتارت الليمون بالمرينغ1 س 10 د · 8 أشخاص · اقتصاديةمادلين25 د · 24 أشخاص · اقتصاديةخبز الموز1 س 05 د · 8 أشخاص · اقتصاديةمافن العنب البري37 د · 12 أشخاص · اقتصاديةشوكيت45 د · 6 أشخاص · اقتصادية
بريتاني
فرنسي
فرنسي
لوريني
أمريكي
أمريكي
فرنسي
وصفة أصلية من Ecomely.