نباتي
غراتان القرع الجوزي بالمريمية
قرع طري مع الكريمة والمريمية والبارميزان.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
284 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 8.5 غ
- الكربوهيدرات
- 14 غ
- منها سكريات
- 6.3 غ
- الدهون
- 20.2 غ
- منها دهون مشبعة
- 13.5 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- قشّر القرع وقطّعه شرائح رقيقة.
- رتّبه في طبق مع الثوم والمريمية.
- اسكب الكريمة المتبّلة وانثر البارميزان.
- اخبزه 40 دقيقة على 180 °م.
أفكار أخرى
غراتان القرنبيط45 د · 4 أشخاص · اقتصاديةغراتان البطاطا الحلوة بحليب جوز الهند1 س 05 د · 6 أشخاصفلاميش الكراث1 س · 6 أشخاص · اقتصاديةغراتان ساڤوا (Gratin savoyard)1 س 20 د · 6 أشخاص · اقتصاديةكرنب بروكسل المحمّص35 د · 4 أشخاصشمندر محمّص بالبلسميك1 س · 4 أشخاص · اقتصاديةغراتان خضار الشتاء1 س 10 د · 4 أشخاصفطيرة الكرّاث وجبن الكومتيه50 د · 6 أشخاص
فرنسي
الشمال الفرنسي
سافوي
وصفة أصلية من Ecomely.