Ecomely

اللغة

شمندر محمّص بالبلسميك: صورة الطبق
صورة توضيحية: Gloria Cabada-Leman — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
نباتي

شمندر محمّص بالبلسميك

شمندر نيء محمّص ومكرمل بخل البلسميك.

  • 1 س
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

حسب رغبتك

القيم الغذائية

214 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
4 غ
الكربوهيدرات
22.4 غ
منها سكريات
16.6 غ
الدهون
10.8 غ
منها دهون مشبعة
1.6 غ
الألياف
5.8 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قشّر الشمندر وقطّعه إلى أرباع.
  2. غلّفه بالزيت والملح والزعتر، وحمّصه 45 دقيقة على 200 °م.
  3. رشّ الخل البلسميك وأعده إلى الفرن 5 دقائق.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.