لحم خنزير حلو وحامض

طريقة التحضير

1. قطّع لحم الخنزير مكعبات وغلّفها بالنشا وحمّرها 8 دقائق، ثم أبعدها جانباً.
2. قلّب الفلفل الرومي المقطع والثوم 3 دقائق.
3. أضف الكاتشب والخل والسكر وصلصة الصويا و10 سل من الماء، ثم اتركه حتى يغلي.
4. أعد اللحم والأناناس، وغلّفهما دقيقتين بالصلصة التي تتكاثف.