Ecomely

ভাষা

বান মি: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
রোজকার রান্না

বান মি

ক্যারামেলাইজ করা শুকরের মাংস, গাজরের আচার, শসা আর ধনেপাতায় ভরা বাগেট।

  • 35 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • একটু জটিল
  • মাঝারি
  • ভিয়েতনামি

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

আচার

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৭৪৪ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৩১.৫ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৮৯.৮ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
১৭.৫ গ্রাম
চর্বি
২৭.২ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৭.১ গ্রাম
আঁশ
৫.২ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. জুলিয়েন করে কাটা গাজর মিষ্টি ভিনেগারে ২০ মিনিট ম্যারিনেট করো।
  2. রসুন, সয়া সস ও মধুসহ শুকরের মাংস ক্যারামেল হওয়া পর্যন্ত নেড়েচেড়ে ভাজো।
  3. বাগেটে মেয়োনেজ, মাংস, আচার, শসা, ধনেপাতা আর মরিচ ভরে নাও।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।