পাস্তা কার্বোনারা

আসল ক্রিম আসে ডিম আর পারমেজান থেকে: ২০ মিনিটেই তৈরি।

20 মিনিট
৪ জনের জন্য
সহজ
মাঝারি
ইতালীয়

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

প্রিয় তালিকায় সেভ করুন আমার বাজারের তালিকায় যোগ করুন

উপকরণ

৪০০ গ্রা স্পাগেটি
২০০ গ্রা বেকন কুচি
৪ ডিম
৮০ গ্রা পারমেজান

মশলা ও স্বাদ

গোলমরিচ
লবণ

ইচ্ছেমতো

১০ সেলি ফ্রেশ ক্রিম
১ পেঁয়াজ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

সবুজ সালাদ

পুষ্টিমান

৬২৫ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন: ৩২.৪ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: ৬৬.৪ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি: ২.৭ গ্রাম
চর্বি: ২৪.২ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি: ৯.৮ গ্রাম
আঁশ: ৩.২ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

বড় হাঁড়িতে লবণ-পানিতে পাস্তা সেদ্ধ করো।
বেকন কুচি তেল ছাড়া সোনালি করে ভেজে নাও।
ডিম, গ্রেট করা পারমেজান আর প্রচুর গোলমরিচ ফেটিয়ে নাও।
আঁচ বন্ধ করে পানি ঝরানো পাস্তা, বেকন আর ডিম একটু সেদ্ধ করার পানি দিয়ে মেশাও: পাস্তার তাপেই সস তৈরি হয়।

ফ্রি অ্যাকাউন্ট খুলুন: “পাস্তা কার্বোনারা” আপনার প্রিয় তালিকায় যোগ হবে, আপনি পরিমাণ বদলে নিতে পারবেন আর উপকরণগুলো চলে যাবে বাজারের তালিকায়, যা পরিবারের সঙ্গে শেয়ার করা যায়। কোনো ব্যাংক কার্ড লাগবে না।

ফ্রি অ্যাকাউন্ট খুলুন আমার আগে থেকেই অ্যাকাউন্ট আছে