বান শেও

প্রস্তুত প্রণালী

1. চালের গুঁড়ো, হলুদ, লবণ, নারকেল দুধ, পানি আর স্প্রিং অনিয়ন মেশাও।
2. তেল মাখানো প্যানে পাতলা করে কাটা শুয়োরের মাংস আর চিংড়ি ভেজে নাও।
3. এক হাতা পাতলা batter ঢালো, সয়াবিন স্প্রাউট দাও, ২ মিনিট ঢেকে রাখো, তারপর মচমচে হওয়া পর্যন্ত রান্না করো।
4. মাঝখান থেকে ভাঁজ করো; লেটুসে জড়িয়ে খাও।