চেস্টনাট দিয়ে রোস্ট করা ক্যাপন

উৎসবের মুরগি আর সোনালি চেস্টনাট।

2 ঘণ্টা 50 মিনিট
৮ জনের জন্য
মাঝারি
একটু দামি
ফরাসি

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

প্রিয় তালিকায় সেভ করুন আমার বাজারের তালিকায় যোগ করুন

উপকরণ

১ ক্যাপন (৩ কেজি)
৬০০ গ্রা সেদ্ধ চেস্টনাট
৫০ গ্রা মাখন
২০ সেলি মুরগির স্টক

মশলা ও স্বাদ

৪ কোয়া রসুন
থাইম
লবণ
গোলমরিচ

পুষ্টিমান

৫৯৩ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন: ৫৩.৫ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: ২২.১ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি: ৩ গ্রাম
চর্বি: ৩১.৫ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি: ৭.৪ গ্রাম
আঁশ: ৩.১ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

ওভেন ১৮০ °C-এ প্রিহিট করো।
ক্যাপনে মাখন, লবণ আর গোলমরিচ মাখাও, ভেতরে রসুন আর থাইম ভরে দাও।
২ ঘণ্টা ৩০ মিনিট বেক করো, প্রতি ২০ মিনিটে স্টক ঢেলে দিতে থাকো।
শেষ হওয়ার ৩০ মিনিট আগে ট্রেতে চেস্টনাট যোগ করো।

ফ্রি অ্যাকাউন্ট খুলুন: “চেস্টনাট দিয়ে রোস্ট করা ক্যাপন” আপনার প্রিয় তালিকায় যোগ হবে, আপনি পরিমাণ বদলে নিতে পারবেন আর উপকরণগুলো চলে যাবে বাজারের তালিকায়, যা পরিবারের সঙ্গে শেয়ার করা যায়। কোনো ব্যাংক কার্ড লাগবে না।

ফ্রি অ্যাকাউন্ট খুলুন আমার আগে থেকেই অ্যাকাউন্ট আছে