Ecomely

ভাষা

কুয়েবেকের তুর্তিয়ের (মাংসের পাই): খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Dominic Genest — Public domain, Wikimedia Commons
মাংস

কুয়েবেকের তুর্তিয়ের (মাংসের পাই)

দারুচিনি আর লবঙ্গের মশলায় সুগন্ধি কিমা মাংসের পাই।

  • 1 ঘণ্টা 25 মিনিট
  • ৮ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • একটু দামি
  • কেবেকের

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৪৬২ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
২৪ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৩০ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
২.৮ গ্রাম
চর্বি
২৬.৮ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
১৩.৩ গ্রাম
আঁশ
১.৭ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. মাংস, পেঁয়াজ, স্টক আর মশলা ২০ মিনিট রান্না করো, তারপর কুরানো আলু মেশাও।
  2. একটি পেস্ট্রির ওপর পুর ছড়িয়ে দাও, অন্যটি দিয়ে ঢেকে দাও, ওপরে ডিম মাখিয়ে দাও।
  3. ২০০ °C-এ ৪০ মিনিট বেক করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।