সস ও বেসিক রান্না
ক্রেম আংলেজ
চামচের গায়ে লেগে থাকা ভ্যানিলা সস, আইল ফ্লত্তাঁ ও ফন্ড্যাঁর সঙ্গে পরিবেশনের জন্য।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
২০৯ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৭.৬ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ২৬.৫ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ২৬.৩ গ্রাম
- চর্বি
- ৮ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৩.৩ গ্রাম
- আঁশ
- ০ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- গরম দুধে ভ্যানিলা ভিজিয়ে সুবাস নিতে দাও।
- কুসুম ও চিনি ফেটাও, তার ওপর দুধ ঢালো।
- মৃদু আঁচে আবার বসাও এবং নাড়তে থাকো, যতক্ষণ না ক্রিম চামচের গায়ে লেগে থাকে (৮৩ °C); ফুটতে দিয়ো না।
- ছেঁকে নাও এবং তাড়াতাড়ি ঠান্ডা করো।
আরও আইডিয়া
ফরাসি
প্রোভঁসের
ফরাসি
ফরাসি
ফরাসি
গ্রিক
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।